肉末蒸茄子
肉末蒸茄子是四月豆分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末蒸茄子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸茄子。
菜式简介
又到吃茄子的季节,煮茄子费油,小时候吃茄子都是清蒸拌油盐,感觉也好吃??现在加肉丁也吃不出小时候的感觉!不知道是茄子变了,还是世道变了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子3个
- 肉末50克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 辣椒少许
菜式简介
又到吃茄子的季节,煮茄子费油,小时候吃茄子都是清蒸拌油盐,感觉也好吃??现在加肉丁也吃不出小时候的感觉!不知道是茄子变了,还是世道变了。