超级下饭菜——少油版肉末茄子
超级下饭菜——少油版肉末茄子是行不改名分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“超级下饭菜——少油版肉末茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级下饭菜——少油版肉末茄子。
菜式简介
在网上看到有人说用微波炉叮茄子，用油要少很多，自己试了试，真的耶，从此以后吃炒茄子不怕油多了。。。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子两根
- 肉末100克
- 辅助料
- 青尖椒一根
- 红尖椒一根
- 调味料
- 生姜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香葱适量
- 淀粉适量
- 大蒜头适量
- 料酒适量
- 腊八豆适量
- 茶油适量
- 植物油适量