宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“宫保杏鲍菇”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保杏鲍菇。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇2根
- 辅助料
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 葱2棵
- 熟花生米60克
- 红尖椒1个
- 青尖椒1个
宫保杏鲍菇的做法步骤
宫保杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、杏鲍菇需要提前处理熟,这样下锅后可缩短烹饪时间,可选择焯水或是油炸。
2、制作的过程用到豆瓣酱和生抽均有咸味,所以盐的用量要少放一点。