清爽开胃的鱼香肉丝
清爽开胃的鱼香肉丝是闪闪的食光分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清爽开胃的鱼香肉丝”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清爽开胃的鱼香肉丝。
菜式简介
本人不吃猪肉，所以用的鸡胸肉，做法也只是家庭版本的不正宗做法，但色香味一样不差，试过就知道，没有鱼的鱼香肉丝并不单调。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉适量
- 辅助料
- 木耳适量
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
清爽开胃的鱼香肉丝的做法步骤
清爽开胃的鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
鱼香肉丝是酸甜口偏甜的一道菜，所以糖醋偏多，没有具体比例，个人挺不喜欢把中餐量化的，即使量化给你看的人，他做菜时也都是凭经验和感觉的，这一点和烘焙用多少面粉，多少黄油是有很大区别的。实在想要量化的人，我只能说抱歉了。