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藤椒鸡

做菜达人@捷赛私家厨
藤椒鸡是捷赛私家厨分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“藤椒鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的藤椒鸡。
藤椒鸡

菜式简介
  藤椒鸡是四川的传统菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜爱。刚出锅的藤椒鸡,点缀着红红绿绿的辣椒,颜色煞是诱人,醇厚的鸡肉香,混着椒麻香味,让人忍不住吃一块,鸡块浸满汤汁,全部吸入嘴里,鸡肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子。

耗时/难易度
口味麻香
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
三黄鸡半只
秋葵200克
辅助料
藤椒10克
花椒12克
8克
大葱10克
小葱2克
小米椒2克
600毫升

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