蒜香黑胡椒鸡胸肉
蒜香黑胡椒鸡胸肉是纪念旅行分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜香黑胡椒鸡胸肉”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香黑胡椒鸡胸肉。
菜式简介
鸡肉蛋白质含量丰富,而且非常容易被人体吸收利用,鸡胸肉高蛋白质低脂肪非常适合大人跟孩子吃,但是一定要注意烹饪方法不然就会吃起来不入味而且口感不好。
这次为了让鸡胸肉入味,我准备了一个密封袋,把鸡胸肉封起来,让鸡肉跟腌料亲密接触一夜,不入味都难。
这个鸡肉吃起来有淡淡蜂蜜的甜味 还有现磨黑胡椒粗颗粒在舌尖很特别的感觉,真的非常好吃,不是重口味,还有淡淡的蒜香味,鸡胸也不会很干柴,很好吃哦。
鸡肉是
鸡胸肉180g 盐1g 蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜3瓣 黑胡椒。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉180克
- 蜂蜜10克
- 橄榄油20克
- 大蒜三瓣
- 黑胡椒适量
- 辅助料
- 盐1克
蒜香黑胡椒鸡胸肉的做法步骤
蒜香黑胡椒鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明:
一定要小火不然很容易焦掉,你也可以把表面的糖冲洗干净,擦干水分倒油煎。
大蒜粒煎了会黑掉就不要吃了。
一定要不粘锅不然会粘锅。
答配菜谱:鸡胸肉与黑胡椒的做法