红烧肉(五花腩)
红烧肉(五花腩)是昊妈小厨房分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“红烧肉(五花腩)”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉(五花腩)。
菜式简介
好久没做红烧肉,今儿还是五一假期,趁家里人都在,陪二宝玩,我就有时间慢慢做一盘红烧肉,煮一锅米饭,炒萝卜干碎和花生米,一盘青菜,一盘酸辣粉丝,一盘五花腩,一份外卖卤水鸭,中午饭就这么搞定了。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉1条
- 辅助料
- 姜1块
- 冰糖少许
红烧肉(五花腩)的做法步骤
红烧肉(五花腩)做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢脂肪少一点的五花腩,可以在夹出肉后,切断,切小块,放进锅里逼出油,肉块会缩小,小口小口的吃,增肥的吃起来罪恶感降低??。
相关食材:五花腩