香焖五花腩
香焖五花腩是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖五花腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到贴秋膘的季节,虽然猪肉价格翻倍了,可还是得吃呀?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:350克 | 花生:150克 |
干香菇:大约15朵 | 生姜:少许 |
蒜头:3瓣 | 香叶桂皮:少许 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 蚝油:2勺 |
白糖:1勺 | 生抽:少许 |
老抽:少许 | 米酒:少许 |
香焖五花腩的做法步骤
相关食材:五花腩