小芋头炖五花腩
小芋头炖五花腩是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小芋头炖五花腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东白话“乸”就是“母”的意思,这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:煨 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花腩:1条 | 小芋头:6个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱段:适量 | 姜片:适量 |
| 蚝油:适量 | 老抽:适量 |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 水:适量 | -- |
小芋头炖五花腩的做法步骤
小芋头炖五花腩做法技巧/窍门/补充说明:
必须係芋头仔。

