第二步:猪肉洗干净,剁成肉末,不需要剁很细,有點粒粒咬更香^_^。
小鱿鱼去掉红膜,切丝。
虾干切细。
蒜头拍扁切碎。
芋头切一厘米方的粒。
第一步:小鱿鱼干和虾干泡发。
第十二步:把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。
第九步:然后放少许的盐,一勺酱油和少许的鸡精调味,就可以关火了。
第三步:大米洗干净按照平常下水,按下煮饭键。
第十一步:电饭煲跳到保温键了,好香好香的芋头饭煮好了。
第六步:接着放虾粒,小火爆成蒜香虾油。
第七步:再把肉末放进去炒熟。
第八步:把芋头放进去炒香。
第十步:芋头炒好了,电饭煲的饭刚好也煮开,然后把炒好的芋头铲进电饭煲里,铺平在米饭上,然后盖上盖子继续煮。
第四步:锅放少许的油,把鱿鱼丝快手炒熟,铲起来备用。
第五步:锅再放少许的油,把蒜头放进去炒。