麻辣汤粉
麻辣汤粉是【简单粗暴家常菜馆】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣汤粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚上肚子饿了又不想等外卖,不如自己动手做一份?,便宜又实惠,好料看得见。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米粉:2个 | 鸡蛋:1个 |
甜麦菜:少量 | 虾仁:少量 |
辅助料用量 | |
红花椒:少量 | 干辣椒:1个 |
红辣椒:1个 | -- |
麻辣汤粉的做法步骤
麻辣汤粉做法技巧/窍门/补充说明:
1·我煮的是米粉,需要的水时间长一点,如果煮的是面之类易熟的,鸡蛋和青菜和面一起放,并且水要少一点。
2·因为我用了浓汤宝的汤做汤底所以没有再放酱油,如果你是直接白水做汤底的话可以在放水的时候加适量的生抽调味哦。