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豆腐肉丸

做菜达人@尔东叶
豆腐肉丸是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“豆腐肉丸”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐肉丸。
豆腐肉丸

菜式简介
  一直长草豆腐肉丸,今天得以一试。试过之后,更是喜欢了。加了豆腐的丸子,口感、味道都更棒。个人觉得,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白组合,也更加适合自己。用蒸制的方法加工,比油炸更加健康。有益的一次尝试,中意的一款美味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
豆腐150克
猪肉300克
辅助料
适量
适量

豆腐肉丸的做法步骤

豆腐肉丸做法技巧/窍门/补充说明:

1、喜欢丸子中看不到豆腐的踪影,可以将豆腐可以切小块。
2、浇汁依据个人口味调制。丸子味道很不错,可以免去浇汁这一步。

相关食材:肉丸豆腐

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