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卤牛肉

做菜达人@琪_feXjZ8E2
卤牛肉是琪_feXjZ8E2分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤牛肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤牛肉。
卤牛肉

菜式简介
  牛肉营养价值:富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、锌、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等营养成分。牛肉血红素铁含量丰富,可防止缺铁性贫血;脂肪含量低,可减肥增肌、健美。春天也要吃肉肉哦。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
牛腱子肉750克
辅助料
桂皮少许
香叶少许
八角少许
草果少许
花椒少许
茴香少许
少许
蒜头少许
罗汉果半个

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