洋葱炒鲳鱼鲞

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洋葱炒鲳鱼鲞是小小计划分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“洋葱炒鲳鱼鲞”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒鲳鱼鲞。

菜式简介
　　原料：鲳鱼鲞 300G 洋葱一个色拉油 50G 盐适量料酒适量生抽适量姜末 20G 蒜末 15G
　　做法 :
　　1 鲳鱼鲞去掉头尾，切块，用清水浸泡 30分钟
　　2 姜蒜末切好备用
　　3洋葱切好备用
　　4 热锅下油，放入姜蒜末爆香
　　5 放入鲳鱼鲞，翻炒一会
　　6 淋入适量的料酒去腥
　　7放入洋葱
　　8 淋入适量的生抽调色，接着加入水闷煮一会
　　9 加入适量的盐调味
　　10 等汤汁收的差不多了出锅装盘

耗时/难易度: 口味其他; 工艺煮; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鲳鱼鲞300克; 洋葱一个

辅助料: 姜末20克; 蒜末15克

洋葱炒鲳鱼鲞的做法步骤

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鲳鱼洋葱葱

答配菜谱：洋葱与鲳鱼的做法

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