蒜香茄子 。
蒜香茄子 。是放逐的青春分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香茄子 。”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香茄子 。。
菜式简介
此道菜做法简单，蒜香浓郁，咸鲜可口
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其它蔬菜无法比拟的
其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用
对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用
茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 韭菜适量
- 蒜适量
- 八角适量
- 白糖适量
- 干辣椒适量
- 香油适量