照烧鸡腿米饭汉堡
照烧鸡腿米饭汉堡是眉记:分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“照烧鸡腿米饭汉堡”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的照烧鸡腿米饭汉堡。
菜式简介
随着快节奏的工作、学习和生活,快餐食品的制作简便、快速又兼顾美味与必要的热量和营养,使得越来越多的上班、上学族选择汉堡等快餐。
但是油炸、高热量又使得汉堡类快餐食品被多数人垢病,尤其是中年人吃惯了中国食品——也就是俗称拥有“中国胃”的,真的是很不合口味,带便当又很麻烦。
所以,米饭汉堡应运而生。今天我也来DIY一款米饭汉堡,选用了口感很好的东北盘锦大米,加上鲜美的照烧鸡腿,以及婆婆亲手种的嫩生菜,好吃、营养,关键是符合中国胃的口味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 盘锦大米250克
- 琵琶腿1只
- 生菜叶4片
- 小黄瓜3片
- 辅助料
- 洋葱1/4个
- 蒜瓣2瓣
- 小葱2棵
- 生姜2片
- 桂皮1小块
- 八角1个
- 淀粉1大勺
- 熟黑芝麻少许
照烧鸡腿米饭汉堡的做法步骤
照烧鸡腿米饭汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1 步骤看着有点多,实际是很好做的,如果有现成的照烧汁,还能再简单些。
2 米饭一定要压实,否则容易散开,我现在想想,可以用无色的沙拉酱先把米饭拌一拌,让米饭有点粘性,可能会更好些。
答配菜谱:米饭与鸡腿的做法