蒜蓉茄子
蒜蓉茄子是春天食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜蓉茄子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉茄子。
菜式简介
平时吃茄子先过油，总觉得油腻了些，今天做一个热拌茄子，好吃入味，比较爽口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子500克
- 辅助料
- 红辣椒1个
- 大蒜头1个
- 葱3根
菜式简介
平时吃茄子先过油，总觉得油腻了些，今天做一个热拌茄子，好吃入味，比较爽口。