茄汁灯笼茄子
茄汁灯笼茄子是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁灯笼茄子”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁灯笼茄子。
菜式简介
茄子包裹着肉糜,淋上鲜美的酱汁,形成一个个红彤彤的小灯笼
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1根
- 肉糜200克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉25克
- 料酒10克
- 盐8克
- 鸡精5克
- 番茄酱100克
菜式简介
茄子包裹着肉糜,淋上鲜美的酱汁,形成一个个红彤彤的小灯笼