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红烧嫩鸭

菜谱编号:460-258
红烧嫩鸭是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧嫩鸭”。
红烧嫩鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单的家常下饭菜。

晚餐来一份不错哦!

喜欢的给点个赞吧!

红烧嫩鸭主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
嫩鸭:适量--
辅助料用量
老干妈:一勺--

红烧嫩鸭的做法步骤

  • 第六步:一勺白糖煸炒均匀。
  • 第七步:加入适量水,焖至大火收汁即可。
  • 第八步:装盘,成品图。
  • 第五步:一勺盐,大火炖25分钟。
  • 第一步:鸭肉提前过滤一遍,沥干水分,用生抽,老干妈拌均匀。
  • 第二步:如图所示。
  • 第四步:进口生抽来一点。
  • 第九步:美味的鸭子,出锅了。
  • 第三步:倒入锅中,加入一勺料酒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧嫩鸭。

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