香酥鸭
香酥鸭是绿野薄荷分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香酥鸭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥鸭。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺酥
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 半片鸭两片
- 辅助料
- 椒盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 桂皮适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 淀粉适量
香酥鸭的做法步骤
香酥鸭做法技巧/窍门/补充说明:
不用放盐,做好后,鸭子蘸椒盐食用。
不用放盐,做好后,鸭子蘸椒盐食用。