十全大补汤配方学习
十全大补汤配方学习是鼎园丰餐饮培训分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“十全大补汤配方学习”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十全大补汤配方学习。
菜式简介
十全大补汤的功效主要有以下几种:1、具有温补气血的功效,改善女性气血不足的症状,对于气虚乏力的患者具有很好的改善作用。2、改善男子遗尿、梦遗、面色萎黄的症状。对于腰膝酸软的患者具有很好的改善作用。3、对于脾肾虚弱的患者具有很好的治疗效果,能治疗五心烦闷的症状。4、增强食欲、促进胃肠道的蠕动功能、缓解便秘的症状。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 党参10克
- 黄芪9克
- 白术8克
- 白芍药8克
- 茯苓8克
- 肉桂3克
- 熟地黄15克
- 当归15克
- 川芎6克
- 甘草6克
- 辅助料
- 姜30克
- 大葱10克
- 黄酒15克
- 花椒2克
- 盐2克
- 味精2克
十全大补汤配方学习的做法步骤
十全大补汤配方学习做法技巧/窍门/补充说明:
健康提示:
1· 此汤由《和剂局方》十全大补汤加味而成。原方治气血亏损而又偏于虚寒之症,使用以来,疗效确实。现又加入猪肉、墨鱼等炖汤,其滋养补益作用为之加强,有较好的温补气血之功。
2· 双补气血。合用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神疲倦、腰膝乏力等症。
3· 全部服完后,应距离5天再食。
4· 风寒或感冒者禁食。
菜谱标签:汤类