闽南带鱼饭

做菜达人@人可何222

闽南带鱼饭是人可何222分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“闽南带鱼饭”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的闽南带鱼饭。

闽南带鱼饭

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺焖; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 带鱼一条，1000克左右; 五花肉200克; 香菇10颗; 高丽菜半颗

辅助料: 姜少许; 红葱头5颗

闽南带鱼饭的做法步骤

闽南带鱼饭做法技巧/窍门/补充说明：

注意：米和水同份量，煮的饭刚刚好，如果有加到菜，水要少一点点，因为菜里有水份，灵魂所在：炸葱花前的油先用姜炸出姜汁再炸，拌饭非常香。

菜谱标签：热菜午餐主食晚餐闽菜

相关食材：带鱼

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