“春日应季美食”春葱炒肉
“春日应季美食”春葱炒肉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““春日应季美食”春葱炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
纯葱就是芽葱，所谓芽葱就是放在地里过冬的大葱。
冬天叶子全部干枯的大葱，春天重新冒出了鲜嫩的叶子，我们这边叫芽葱。
这时候的芽葱，鲜嫩多汁，无论生吃还是做菜，味道都很香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芽葱：1棵 | 猪肉：200克 |
| 食盐：0·5克 | 生抽：5克 |
| 鸡精：1克 | 食用油：1汤匙 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：小许 | -- |
“春日应季美食”春葱炒肉的做法步骤
“春日应季美食”春葱炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉片炒至表面焦黄吃起来油脂少且香。也可以不用炒至焦黄，熟透即可。
相关食材：葱