菠萝鸡丁

第十步：生抽。

第九步：放蚝油。

第十一步：黄酒。

第二十二步：成品。

第七步：锅内放油烧热，放蒜片·姜片炒香。

第二十步：倒入水淀粉。

第一步：菠萝。

第十五步：锅内加一點水，放入菠萝。

第十七步：倒入黄瓜。

第四步：鸡腿肉切好。

第二步：菠萝，切去3分之1，取出果肉，切块。

第二十一步：汤汁均匀裹上，关火。

第八步：放鸡腿肉，翻炒一会。

第五步：黄瓜，蒜，姜切好。

第十四步：炒匀。

第十三步：一點盐。

第十八步：烧2分钟。

第十二步：白糖。

第二十三步：酸酸甜甜，清香美味。

第十九步：准备水淀粉。

第三步：放盐水泡10分钟。

第六步：锅内加冷水放料酒，花椒，放入鸡肉烧开，撇去浮沫。

第十六步：烧5分钟。