香辣水煮鱼
香辣水煮鱼是蓝雨阳光780913分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣水煮鱼”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣水煮鱼。
菜式简介
四川特色菜,鱼片在香辣的酱汁中浸泡,滑嫩,爽口,水煮鱼铺底的藕片脆,豆皮有嚼劲,味道颇佳。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼500克
- 辅助料
- 藕50克
- 豆皮50克
- 葱2根
菜式简介
四川特色菜,鱼片在香辣的酱汁中浸泡,滑嫩,爽口,水煮鱼铺底的藕片脆,豆皮有嚼劲,味道颇佳。