梅干菜酱肉全麦包
梅干菜酱肉全麦包是双手暖心分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“梅干菜酱肉全麦包”制作过程分24个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜酱肉全麦包。
菜式简介
用梅干菜做了馅，包子皮加了全麦粉，香喷喷的包子哦。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 梅干菜（干）适量
- 猪肉馅适量
- 中筋粉适量
- 全麦粉1杯
- 自制梅干菜（“四川盐菜”）一把
- 辅助料
- 酵母少许
梅干菜酱肉全麦包的做法步骤
梅干菜酱肉全麦包做法技巧/窍门/补充说明：
因个人口感原因，不喜欢肥的肉馅，所以做得比较瘦，如果你不介意可以增加肥肉的比例
梅干菜，在四川一些地方俗话叫“盐菜”，常常被叫做“盐菜蒸肉”“盐菜砸肉”等等，跟“梅菜扣肉”是差不多的东西，你可以就用超市卖的梅菜干做也很不错，提前用水泡开即可
咸淡要尝尝，以免加盐多了
相关食材：梅干菜