开胃羹
开胃羹是君姐百味分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“开胃羹”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃羹。
菜式简介
非常简单，滑嫩，开胃的一道汤羹。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内酯豆腐一盒
- 辅助料
- 葱一棵
- 香菜一棵
- 鸡蛋一枚
- 生姜一小块
开胃羹的做法步骤
开胃羹做法技巧/窍门/补充说明：
取豆腐的时候，底部四角用刀削去一点点，吹点空气空气进去就很容易整垮分离出来。今天二宝来捣蛋，所以我今天这个就没有取好，不然做出来漂亮多了。