酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是香橙可米露分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“酸辣土豆丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣土豆丝。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 青椒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 色拉油适量
- 白米醋适量
- 一品鲜酱油适量
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·刀工好的人最好直接切丝，越细越好。过几次水把土豆的淀粉去掉，这样才能保证不粘锅炒起来才脆可口，而且去掉了淀粉热量更低。
2·锅一定要热，倒少一点也不会粘锅，然后快速翻炒加醋会更爽脆·
3·在这里是不加水的。就是要快。
相关食材：土豆