第六步：肉放最上一层，同样也刷上酱汁。
第二步：把喜欢吃的食材准备好。
第一步：准备牛黄瓜肉，最嫩的。
第三步：烤盘铺好锡纸刷好油。
第四步：摆盘，菜放下面。
第七步：烤箱调上下火，上面肉串温度高一些200度左右，下面蔬菜180度就可以，20～30分钟，根据自己的食材调時间，温度。
第五步：刷自己喜欢的酱汁。
第八步：美味的烤箱街边烧烤做好了，干净卫生。
自制街头小吃之烤箱烧烤
自制街头小吃之烤箱烧烤是【韬韬爱美食】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制街头小吃之烤箱烧烤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
干净卫生
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛黄瓜肉：适量 | 干豆腐：适量 |
| 金针菇：适量 | 凤尾菇：适量 |
| 四季豆：适量 | 肉丸：适量 |
| 土豆片：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：适量 | 孜然粉：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 酱油：适量 |
| 蚝油：适量 | 白糖：适量 |
| 食用油：适量 | -- |