宫保鸡丁

做菜达人@幽暗圣君

宫保鸡丁是幽暗圣君分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。

宫保鸡丁

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 鸡胸肉一块; 胡萝卜1根; 黄瓜1根

辅助料: 淀粉适量; 料酒适量; 郫县豆瓣2勺; 盐适量; 酱油1勺; 醋少许; 生抽1勺; 蚝油适量

宫保鸡丁的做法步骤

宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：

1、胡萝卜丁也可以过油，容易熟
2、鸡胸肉如果不过油，可以直接下锅炒至变色，再放豆瓣酱等

菜谱标签：热菜午餐川菜晚餐

相关食材：鸡丁

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