双色小炒
双色小炒是【优优悠悠麻麻】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色小炒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴苣：1颗 | 胡萝卜：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：若干 | 盐：少许 |
| 鸡精：适量 | -- |
双色小炒的做法步骤
双色小炒做法技巧/窍门/补充说明：
1·莴苣丝切好加盐炝拌一下，一是容易入味，二是炒的过程时间短，口感更脆。
2·因为拌的时候加了盐，炒的时候就没必要再放盐了。
3·炒出来颜色漂亮，口感脆，增加食欲，孩子很喜欢吃。