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香辣十足小炒肉皮

做菜达人@kiss战女
香辣十足小炒肉皮是kiss战女分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣十足小炒肉皮”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣十足小炒肉皮。
香辣十足小炒肉皮

菜式简介
  爆炒过的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上红辣椒的热辣和肉皮柔软又不失咬劲的口感,让每一碗米饭的消失都变得快速而有意义。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肉皮300克
辅助料
香芹200克
红辣椒2个
1段
2粒
豆豉1勺
1块
料酒20毫升
调味料
少许
生抽2勺
老抽1/2勺

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