双色糯米烧麦

第七步：翻拌均匀待用。

第九步：过滤掉碎末后留汁水待用。

第十三步：包入馅料，整形。

第一步：提前一天把糯米用水泡上，泡好的糯米上笼蒸40分钟。

第十一步：醒发一小時。

第十步：面粉加蔬菜汁和成面团。

第十五步：上锅大火蒸10分钟即可。

第五步：再加入香菇、胡萝卜、葱姜、火腿翻炒均匀；加少许调料入味。

第六步：蒸好的糯米放入炒锅里和已入味的猪肉馅混合，加一些香葱。

第十四步：整形~~用手指将腰部捏紧，露出一部分出来。

第三步：肉末加葱姜末、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、十三香搅拌均匀。

第四步：炒锅热油，放入猪肉馅翻炒一下。

第二步：香菇、胡萝卜、葱姜、火腿切末待用。

第十二步：将面团擀成圆形皮（四围薄中间厚的）。

第八步：将菠菜和胡萝卜切碎，加少许水打成汁。