梅菜扣肉
梅菜扣肉是丫米~分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“梅菜扣肉”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅菜扣肉。
菜式简介
最近吃油炸吃太多了,今天就来个蒸菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉一块
- 咸菜一把
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 生姜适量
- 胡椒粉少许
- 红烧酱油适量
- 料酒适量
- 蒜适量
- 蚝油适量
- 五香粉适量
- 糖适量
梅菜扣肉的做法步骤
梅菜扣肉做法技巧/窍门/补充说明:
蒸的时间取决于你吃的软硬。