潮汕肠粉
潮汕肠粉是【LinyZhong】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕肠粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
潮汕肠粉最大的特点就是料多,除了本身的米浆、各种菜、瘦肉是标配,还可以搭配火腿、鸡蛋等,蒸熟之后淋上蒜头菜脯酱油汁,简直美味~是宵夜的最佳选择!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:蒸 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粘米粉:适量 | 水:适量 |
| 韭菜:适量 | 西洋菜:适量 |
| 通心菜:适量 | 鸡蛋:适量 |
| 肉沫:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头:适量 | 菜脯:适量 |
| 酱油:适量 | 花生油:适量 |

