洋葱炒对虾
洋葱炒对虾是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“洋葱炒对虾”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒对虾。
菜式简介
1·虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
2·虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
洋葱炒对虾,鲜的掉眉毛!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 对虾350克
- 洋葱1个
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 胡椒粉适量
洋葱炒对虾的做法步骤
洋葱炒对虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。
2·宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
答配菜谱:洋葱与对虾的做法