第十七步:放芝麻油。

第一步:鸡腿洗净。

第十步:放鸡精。

第三步:放食盐。

第二步:冷水下锅,放卤肉料。

第二十四步:成品。

第九步:放容器内加食盐。

第八步:大蒜处理干净切末。

第五步:花生放微波炉。

第二十二步:倒上料汁。

第十五步:放辣椒油。

第十八步:拌匀,放葱叶末。

第七步:烤熟的花生米凉透。

第十九步:煮好的鸡腿,取出来放冰水浸泡一会儿。

第二十一步:摆盘。

第十六步:凉透的花生米捣碎,放调料里。

第四步:盖锅盖,中小火煮30分钟。散养的鸡要煮久一點,肉食鸡不用煮30分钟。

第十二步:放蒸鱼豉油。

第十三步:放陈醋。

第二十三步:成品。

第十四步:取辣椒油。

第二十步:取出来切块。

第六步:烤1分50秒。

第十一步:放白糖。


