红烧海鲫鱼
红烧海鲫鱼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧海鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然我们家常常吃海鲜,但是却不怎么买海鲫鱼,因为家乡最普通最多的海鲜还是鲳鱼与带鱼。
今天LG买了一条海鲫鱼,我试着红烧,还不错!很下饭的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 海鲫鱼:1条 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 油:适量 | 盐:适量 | 
| 料酒:适量 | 老抽:适量 | 
| 糖:适量 | 葱:适量 | 
| 姜:适量 | 蒜:适量 | 
| 胡椒粉:适量 | -- | 
红烧海鲫鱼的做法步骤
红烧海鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼要擦干了再煎·

