剁椒煎蛋

做菜达人@丫米～

剁椒煎蛋是丫米～分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“剁椒煎蛋”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒煎蛋。

剁椒煎蛋

菜式简介
　　煎鸡蛋我们家人都爱吃，再弄上剁椒就更好吃啦！

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 鸡蛋4个; 青红辣椒适量

辅助料: 生姜少许; 大蒜少许; 酱油适量; 豆瓣酱适量

剁椒煎蛋的做法步骤

剁椒煎蛋做法技巧/窍门/补充说明：

煎鸡蛋用的油稍微多点，好煎一些。
喜欢鸡蛋脆点的就把剁椒的水分炒干。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：剁椒

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