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翡翠饺子？

菜谱编号：450-107

翡翠饺子？是【荣荣仔】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠饺子？”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

宅在家里，把想做的事情都做了

翡翠饺子？主厨：荣荣仔

第三步：我做了三种馅：韭菜馅。

第四步：白菜肉馅(洗净、切丝、放盐拌匀放置半小时，再用流水冲洗干净后挤干水分，拌入腌好的肉馅)。

第六步：把白面团搓成长条，绿色面团擀成薄片，把白面团包起来，稍揉、切片、用擀面杖擀成面皮。

第五步：香菇肉馅。

第二步：所有的肉馅将所有调味料倒入拌好。

第八步：全家一起包饺子。其乐融融。

第一步：面粉250g一份，加入半个蛋白，盐、菠菜汁揉面，汁要一点点加，面团刚开始不好揉，揉成团后不光滑，包上保鲜膜静置一会再揉就好揉了。揉好后包上保鲜膜的30分钟后再用。

第十一步：煎饺子。

第十步：煮水饺。

第九步：成品图。

第七步：这是另一个造型的面皮。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

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