清炒沙葛片
清炒沙葛片是香菜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清炒沙葛片”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炒沙葛片。
菜式简介
小时候很喜欢的一道菜,大了离了家乡就很少吃了,沙葛在广州这边,一般拿来煲汤或是做肉馅,所以当我第一次清炒出来,老公觉得很奇怪,这玩意居然也能拿来炒着吃,而且味道还相当不错呢。脆脆的,加了香菇,有股淡淡的香味,又有点微辣,很是下饭。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 沙葛500克
- 辅助料
- 青红椒各1支
- 鲜香菇3朵
- 蒜头适量
- 胡萝卜片适量
- 调味料
- 食油适量
- 食盐适量
- 蚝油适量