沙葛蒸肉饼
沙葛蒸肉饼是香菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“沙葛蒸肉饼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙葛蒸肉饼。
菜式简介
沙葛又名地瓜,营养成分颇为丰富,含有丰富的水分、碳水化合物,富含糖类、蛋白质,及一些矿物质、维生素等,暑天吃有清热解表,清凉解渴的功能,与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉。此款沙葛肉饼,沙葛吸收了肉的油脂,吃起来清爽无比,怕长肉的美女们都不用担心贴膘的问题。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克(
- 辅助料
- 沙葛半个
- 调味料
- 生姜适量
- 蒜头适量
- 葱适量
- 小米椒2个
- 食油适量
- 食盐适量
- 生粉适量
- 蚝油适量