清热祛湿沙葛猪骨汤
清热祛湿沙葛猪骨汤是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“清热祛湿沙葛猪骨汤”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清热祛湿沙葛猪骨汤。
菜式简介
伴随着雨季,回南天杀到。湿气会很重,很容易体倦力乏和胃口不佳,这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是可常喝的汤品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 沙葛1个
- 猪骨400克
- 赤小豆40克
- 白扁豆40克
- 眉豆40克
- 辅助料
- 姜2片
- 盐适量