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洋葱炒猪肝

做菜达人@我叫一尾鱼
洋葱炒猪肝是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱炒猪肝”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱炒猪肝。
洋葱炒猪肝

菜式简介
  洋葱炒猪肝,一道非常下饭的家常菜,要想把猪肝炒好的话,只要做好腌和焯水这二步,炒出来的猪肝又嫩又干净。加了洋葱一起炒的猪肝开胃又下饭,脆脆的洋葱块嫩嫩的猪肝吃起来都是非常香的,每次烧洋葱烧猪肝,都是第一个光盘。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
猪肝300克
洋葱1个
胡萝卜半根
青椒1个
10克
辅助料
生姜2片
大蒜3瓣
料酒2汤匙
玉米淀粉10克
生抽2汤匙
蚝油2汤匙
白糖10克

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