洋葱黑木耳炒猪肝
洋葱黑木耳炒猪肝是【企鹅仔-Megan】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱黑木耳炒猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次这样搭配，味道就是一个字“香”，加上企鹅仔对洋葱不是一般的钟爱，今晚都停不了口。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：1个 | 黑木耳：8朵 |
| 调味料用量 | |
| 蒜头：3片 | -- |
洋葱黑木耳炒猪肝的做法步骤
洋葱黑木耳炒猪肝做法技巧/窍门/补充说明：
黑木耳用水浸泡时可加入生粉揉搓，然后用清水冲洗一下，这样黑木耳非常干净。
这道菜用的是东北黑木耳，口感不错。如果追求精致品质生活的朋友，可以选用东北“老鼠耳”，外观和口感更佳。两者小馆都有售,欢迎大家选用~
菜谱标签：热菜