大虾面
大虾面是悠悠之美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“大虾面”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大虾面。
菜式简介
大虾面是山东潍坊较为常见的一道面食,人在外地,经常怀念这碗面。 最近偶然想起一位亲戚口述的大虾面的做法,加上个人的稍许创新,在家成功做出了大虾面,口味得到了家人的一致好评,现在写下来与广大吃货分享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 手工面条适量
- 海白虾16只
- 辅助料
- 鸡蛋4只
- 青萝卜适量
- 黄瓜适量
- 韭菜适量
- 大蒜1个
- 糖蒜1个
- 盐2匙
- 食用油50ML
- 胡萝卜适量