酸萝卜鲤鱼
酸萝卜鲤鱼是草莓分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“酸萝卜鲤鱼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸萝卜鲤鱼。
菜式简介
家里朋友给了一条大鲤鱼，不知道怎样吃，想来想去就做水煮鱼，那样的做法家里没有酸菜，只有自己腌的酸萝卜就放去一起煮，还挺好吃的汤酸酸的，开胃。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 鲤鱼1000克
- 酸萝卜400克
- 辅助料
- 番茄50克
酸萝卜鲤鱼的做法步骤
酸萝卜鲤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼头鱼骨要跟鱼肉分开，鱼骨煎一下，加水煮一下，这样的汤才会呈奶白色，比较好吃。