油豆角炖(熬）肉
油豆角炖(熬）肉是沂蒙雪茶分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“油豆角炖(熬）肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的油豆角炖(熬）肉。
菜式简介
今天做豆角炖(熬）肉，特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够，今天放了点肉，有机会的话做一个只用盐熬的豆角，真的百吃不厌。豆角不怕炖，越炖越好吃，一定要注意炖不熟的豆角是有毒的
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 油豆角适量
- 五花肉(其他肉也可)
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 八角适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 油适量
油豆角炖(熬）肉的做法步骤
油豆角炖(熬）肉做法技巧/窍门/补充说明：
第八步添酱油的时候可以添些小苏打，豆角易熟，颜色也好看，但是吃不惯的就不要添了
还是要啰嗦一句，豆角一定要炖熟，不熟的豆角是有毒的，我这里炖的加收汤大概将近20分钟，不怕炖，个人感觉炖的越烂的豆角越好吃