豆腐丸子
豆腐丸子是寻一份安逸_分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豆腐丸子”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐丸子。
菜式简介
我们常食用的豆腐原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等，健康天然。
豆腐营养丰富，高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效，除此外还有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素;是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上，比豆浆以外其它豆制品高，因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 北豆腐1块
- 肉末适量
- 干香菇8个（泡发）
- 胡萝卜适量
- 香葱适量
- 鸡蛋1只
- 淀粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鲍鱼汁调味料适量
- 生抽适量
- 水适量
- 葵花籽油适量
- 花椒油适量