第十步:水分烧干,撒入葱花。

第四步:五花肉剁成末,葱切细。

第一步:毛芋蒸熟去皮压成泥。

第五步:白萝卜剁细。

第十一步:美味煎饺。

第九步:平底锅中放油,放入饺子底部稍煎黄,加饺子一半高度的水烧煮。

第二步:萝卜擦成丝,加盐搓软。

第三步:挤去水分。

第七步:饺子皮取适量馅。

第八步:包成饺子。

第六步:肉末、芋泥、萝卜、葱放在一起,加盐、料酒、蚝油拌匀。

| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:煎 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末:适量 | 毛芋:适量 |
| 萝卜:适量 | 葱:适量 |
| 饺子皮:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 料酒:适量 |
| 蚝油:适量 | -- |
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